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玉米精加工設備已經實現將玉米粉細吃作為未來的新時尚
日期:2019年09月11日    關鍵詞:玉米深加工設備 玉米精加工設備

 玉米作為世界上公有的主食之一,加工出來的脫脂玉米粉,可做成玉米麵條,玉米餃子,玉米包子等,其口感筋道,清香,原汁原味,屬於綠色食品,現在人們吃的食品多樣化、營養化,粗糧細吃,玉米粉分為普通粉,特製粉等,所以玉米不再是粗糧粗吃,玉米粉加工設備已經實現雜糧細吃的願望。

        

  玉米粉加工設備常用的工藝有幹法、濕法、半幹法等,每種脫皮工藝都具備它各自的優勢。但整體比較起來,現在大多數企業都會采用幹法脫皮的工藝。該方法的工藝效率更高,脫皮更幹淨,色澤也更加光亮。

  而傳統的半幹法工藝,是采用玉米粉加工設備中的脫皮設備等拌水後進行玉米脫皮,因為受外界溫度、濕度等的影響,稍有不慎就會容易造成脫不淨,出仁率低,成品內有黑星、成品質量差,所以現在使用範圍是比較小的。

  就玉米粉加工設備的配置而言,設有砂輥脫皮機、脫皮拋光機,工藝布置兩脫一拋光的工藝流程,可以很好的達到無皮、無黑星、無胚芽、出仁率高、色澤光亮等特點,可為後續加工工序提供有益的質量保障。另外清糧和脫皮工藝在所有的加工工序中都很重要,人員要充分做好清糧和脫皮工作。

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